Miscelánea

Events

Miscelánea

Música en el Foro - L'Art de Monsieur Couperin le Grand

Bonsoir, Mesdames et Messieurs! En el 300 aniversario de la publicación de los Concerts Royaux (1722), presentamos ante ustedes un menú degustación de la más alta cocina musical del siglo XVIII procedente de los fogones del más aclamado chef de la Grand France: François Couperin.

Una larga trayectoria avala la calidad del chef Couperin le Grand quien ha logrado satisfacer los paladares más exigentes de la «República de la Música». Así, compuso para el Rey Sol sus Conciertos Reales: 'los he hecho para los pequeños conciertos de cámara a los que Luis XIV me hacía ir casi todos los domingos del año' (Prefacio de los Concerts Royaux).

Unos años más tarde, Monsieur Couperin se decidió por la cocina de fusión, ofreciendo a sus comensales Les Goûts-réünis ou Nouveaux Concerts: 'siempre he apreciado todo aquello que lo merecía, sin cuestionar la autoría o la nación' (Prefacio de los Nouveaux Concerts).

El chef afirma que 'prefiere lo que le conmueve a lo que le sorprende', por ello, en cada pequeño bocado que podrán disfrutar en esta soirée notarán sabores llenos de majestuosidad, ternura, dulzura y fiereza que moverán las pasiones de su alma. Deseamos que esta degustación les traslade a Versalles y que les ayude a encontrar respuesta al siguiente enigma: 'saber en qué consiste ese algo maravilloso que ha hecho que sean admirados durante siglos' (Nicolás Boileau-Despréaux).

PROGRAMA

Pièces del Concierto nº 1 de Concerts Royaux (París, 1722)

Prélude, Allemande, Sarabande

 

Tercer Preludio de L'Art de toucher le Clavecin (París, 1717)

Pièces del Concierto nº 11 de Les Goûts-réünis ou Nouveaux Concerts (París, 1724)

Majestuesement, Allemande, Courante et Deuxième Courante

 

Primer Preludio de L'Art de toucher le Clavecin

Pièces del Concierto nº 11 de Les Goûts-réünis ou Nouveaux Concerts

Sarabande, Gigue, Rondeau

 

Cuarto Preludio de L'Art de toucher le Clavecin

Pièces del Concierto nº 5 de Les Goûts-réünis ou Nouveaux Concerts

Prélude, Allemande

 

Pausa

 

Séptimo Preludio de L'Art de toucher le Clavecin

Pièces del Concierto nº 7 de Les Goûts-réünis ou Nouveaux Concerts

Gravement, Allemande, Sarabande

 

Segundo Preludio de L'Art de toucher le Clavecin

Fuguéte del Concierto nº 7 de Les Goûts-réünis ou Nouveaux Concerts

Gravement del Concierto nº 14 de Les Goûts-réünis ou Nouveaux Concerts

Muzette del Concierto nº 3 de Concerts Royaux

Quinto Preludio de L'Art de toucher le Clavecin

Gravement y Air tendre del Concierto nº 10 de Les Goûts-réünis ou Nouveaux Concerts

Chaconne del Concierto nº 3 de Concerts Royaux

 

Más información

Zaragoza Verano en Casas. Zona Oeste Verano en Casas. Zona Norte Verano en Casas. Zona Sur Verano en Casas. Zona Este XXIX Festival de Música en el Foro